أمسية تذوق الطعام يوم 13 أغسطس في حديقة دير فرانكنبرغ

تحت شعار «أطباق محلية — طازجة ولذيذة وفي الهواء الطلق»، تدعو مقاطعة فالديك-فرانكنبرغ، بالتعاون مع إدارتها المتخصصة في الشؤون الريفية، إلى أمسية طهوية مميزة في فرانكنبرغ.

4 أغسطس 2026
خضروات في صناديق بلاستيكية خضراء في متجر

تحت شعار «المأكولات الإقليمية — حية، لذيذة، وفي الهواء الطلق»، تدعو مقاطعة فالديك-فرانكنبرغ، بالتعاون مع إدارتها المتخصصة في الشؤون الريفية، إلى أمسية طهوية مميزة في فرانكنبرغ. وبدعم من مدينة فرانكنبرغ ومصرف «سباركاسه» فالدك-فرانكنبرغ، تنطلق الفعالية يوم الخميس 13 أغسطس 2026، الساعة 6 مساءً في حديقة الدير بمدينة فيليب-سولدان. وسيتم الافتتاح الرسمي للأمسية الذواقة في الساعة 7 مساءً على يد رئيس المقاطعة يورغن فان دير هورست، بالتعاون مع عمدة المدينة باربرا إيكيس وممثل عن بنك «سباركاس».

إلى جانب العروض الطهوية، يتضمن البرنامج حلقة نقاش حية حول موضوع «إحضار الوطن إلى الطبق». وستقوم المزارع التي تبيع منتجاتها مباشرةً من المقاطعة بعرض منتجاتها الأصيلة هنا وسرد القصص الكامنة وراءها. وسيتعرف المهتمون بشكل مباشر على معلومات مفيدة حول المزارع، والزراعة المستدامة، والتصنيع الحرفي، بالإضافة إلى نقاط البيع المحلية. وسيسلط المقدم فريتز شيفر الضوء على الخصائص المميزة لمذاق هذه المنتجات.

مع حلول الظلام، ينطلق عرض ناري مذهل ومحترف على طراز القراصنة بعنوان «Dead Man’s Chest»، مستوحى بحرية من فيلم «Pirates of the Caribbean». ويتم إشراك الجمهور بشكل تفاعلي في مغامرة البحث عن خريطة الكنز. أما الترفيه الموسيقي فتقدمه فرقة «Nachtexpress»، المكونة من كارو بيست ونيكلاس ليز، بمزيج متنوع من الأغاني القديمة وصولاً إلى أحدث الأغاني التي تتصدر قوائم الأغاني. كما يضفي العرض المتجول «Kaleidoskop»، الذي يؤديه «Robotman» أوليفر كيسلر، على الساحة أمام حديقة الدير في وقت الغسق أجواءً رائعة من الألوان المتغيرة.

هذا التنوع الطهوي الذي يقدمه بائعو المنتجات الإقليمية المباشرون ينتظر زوار أمسية الذواقة في 13 أغسطس:

  • آيس كيرز هوف: آيس كريم من حليب البقر والماعز
  • جمعية نساء الريف في منطقة فرانكنبرغ: فطائر الوافل اللذيذة مع الصلصة، والقهوة
  • مزرعة «تاوش» العضوية: حساء العدس، فطائر العدس، سلطة العدس، صلصة البولونيز بالعدس
  • براختس وورستكامر: شطيرة لحم مشوي على سيخ مع سلطة الملفوف، وراب «على طريقة كارمن»
  • بار الكوكتيلات: كوكتيلات كحولية وغير كحولية
  • مطعم «فلامكوشن هاوس»: فلامكوشن، كعك البطاطس المبشورة، برغر ريفي
  • Falkenhof GbR: تشكيلة من الخضروات العطرية
  • «Frischfisch Jedwill»: سمك مقلي مع سلطة البطاطس، شطائر السمك، بطاطس مقلية
  • مزرعة غولدباخ لتربية سمك السلمون المرقط: سمك السلمون المرقط المدخن
  • التلال الخضراء: جبن الماعز، «تاشلي»، «هورنيس»، «فيتاديلين»، طبق لحم الماعز
  • متجر «هاميلز» للمنتجات الزراعية: سجق مشوي
  • مطعم «هوف بويشنشوتز»: نقانق مشوية، شرائح اللحم، أسياخ اللحم، لحم البطن، أضلاع سميكة، كعكة الكبد، شطائر بالشحم والنقانق، بطاطس مقلية
  • مطعم «باولي ميلشالم»: شربات الشمبانيا، أنواع مختلفة من القهوة، أرز بالحليب مع إضافات
  • سانتين - خبير الجبن: تشكيلة متنوعة من الجبن و«راكليت» في خبز صغير
  • متجر مزرعة شلايتر: بطاطس مخبوزة مع جبنة القارك بالأعشاب، برغر بالجبن المشوي، راتاتوي
  • بطاطس «واغنر»: كعكة فرن / «شيبرلينغ» مع إضافات متنوعة


الكلمات المفتاحية:

الخدمة المتخصصة في المناطق الريفية التسويق المباشر