Вечір для гурманів 13 серпня в монастирському саду Франкенберга

Під гаслом «Регіональні страви — наживо, смачно та на свіжому повітрі» район Вальдек-Франкенберг разом зі своєю службою з питань сільської місцевості запрошує на особливий кулінарний вечір у Франкенберзі. За підтримки міста Франкенберг та ощадної каси «Вальдек-Франкенберг» захід розпочнеться у четвер, 13 серпня 2026 року, о 18:00 у монастирському саду міста Філіппа-Золдана. Офіційне відкриття гастрономічного вечора о 19:00 проведе голова округу Юрген ван дер Хорст разом із мером Барбарою Екес та представниками ощадної каси.

Окрім кулінарної програми, у рамках заходу відбудеться дискусія на тему «Батьківщина на тарілці». Підприємства з прямого збуту з району тут автентично презентують свої продукти та розповідають історії, що стоять за ними. Зацікавлені відвідувачі з перших вуст дізнаються цікаві факти про ферми, стале землеробство, ремісничу переробку, а також про місцеві точки продажу. Ведучий Фріц Шефер підкреслює смакові особливості продукції.

З настанням темряви розпочнеться «Dead Man’s Chest» — видовищне професійне вогняне шоу в піратському стилі, вільно за мотивами «Піратів Карибського моря». Глядачі інтерактивно долучаються до пригодницьких пошуків карти скарбів. Музичне супроводження забезпечує гурт «Nachtexpress» у складі Каро Бест та Нікласа Лізе, які виконують різноманітний репертуар — від старих хітів до сучасних хітів хіт-парадів. Крім того, у сутінках вуличний артист «Kaleidoskop», Роботмен Олівер Кесслер, занурює площу перед монастирським садом у фантастичну гру кольорів.

На відвідувачів «Вечора гурманів», що відбудеться 13 серпня, чекає таке кулінарне розмаїття від місцевих виробників, які реалізують свою продукцію безпосередньо:

• Морозиво «Ackers Hofeis»: з коров’ячого та козячого молока
• Районна асоціація сільських жінок Франкенберга: ситні вафлі з соусом, кава
• Біоферма «Тауш»: суп із сочевиці, котлети із сочевиці, салат із сочевиці, болоньєзе із сочевиці
• «Brachts Wurstekammer»: булочка зі смаженою на вертелі ковбаскою та капустяним салатом, рап «Carmens Art»
• Коктейль-бар: коктейлі з алкоголем та без нього
• «Будинок фламкхукена»: фламкхукен, картопляні оладки, сільські бутерброди
• Falkenhof GbR: Ароматні овочеві страви
• «Свіжа риба» у Єдвіллі: смажена риба з картопляним салатом, рибні бутерброди, картопля фрі
• Ферма з розведення форелі «Гольдбах»: копчена форель
• «Зелені пагорби»: козячий сир, «Тешле», «Хорніс», «Фетаделлен», страва з козячого м’яса
• Селянський магазин «Хамельс»: смажена ковбаска
• Готель «Бюхсеншютц»: смажена ковбаска, стейк, м’ясні шашлики, свиняча грудинка, товсті реберця, «Леберкезе», бутерброди зі смальцем та ковбасою, картопля фрі
• «Paulys Milchalm»: сорбет із шампанського, різні види кави, рисовий пудинг з добавками
• Сантін — сомельє з сирів: різноманіття сирів та раклет у булочці
• Фермерський магазин «Шлейтер»: печена картопля з сиром з травами, бургер з сиром на грилі, рататуй
• Картопля від «Вагенера»: картопляні коржі / «Шепперлінги» з різними начинками
  
  
  

Ключові слова:

Спеціалізована служба з питань сільських територій Прямий збут