نظارت بر ایمنی غذا

ادارهٔ ناحیه از طریق ادارهٔ ایمنی غذا، رفاه حیوانات و خدمات دامپزشکی، مسئول ایمنی غذا در والداک-فرانکنبرگ است. مسئولیت‌های آن شامل، از جمله، نظارت بر واحدهای فرآوری غذا و بازرسی استانداردهای بهداشتی در محل – از جمله نمونه‌برداری از مواد غذایی و کالاهای مصرفی.

با هدف حمایت از مصرف‌کننده، ادارهٔ ناحیه همچنین به شکایات مصرف‌کنندگان، برچسب‌گذاری صحیح مواد غذایی و نظارت بر درجه‌بندی کیفیت در بخش خرده‌فروشی می‌پردازد. ادارهٔ ناحیه همچنین مسئول فراخوان مواد غذایی و کالاهای مصرفی است.

در رویدادهای عمومی که در آن‌ها غذا فروخته می‌شود – مانند بازارها یا جشنواره‌ها – ادارهٔ تخصصی همچنین مسئول است که اطمینان حاصل کند غذا مطابق با مقررات بازرسی می‌شود.