شورای منطقه شما را به جلسه چشیدن سوسیس و ژامبون در تاریخ ۵ نوامبر دعوت می‌کند.
یک تجربهٔ غذایی بسیار ویژه در پنجم نوامبر در هزارتو ذرت در انتظار دوستداران غذا است: ناحیهٔ والدک-فرانکنبرگ میزبان یک جلسهٔ چشیدن اختصاصی سوسیس و ژامبون در دریاچهٔ ادر است. ثبت‌نام اکنون باز است.
جلسه چشیدن با سُوملیه سوسیس و ژامبون
این چشیدن راهنمایی‌شده بر تنوع خوراکی‌های منطقه‌ای و لذت به اشتراک گذاشتن آن‌ها تمرکز دارد. زیر هدایت کارشناس معتبر سوسیس و ژامبون، فریتس کاستل از قصابی کول-کرامِر-کاستل در بورکن-تروکنرفورت، شرکت‌کنندگان سفری در کشف هنر آشپزی را آغاز می‌کنند. این کارشناس معرفی حرفه‌ای رازهای تحلیل حسی را ارائه می‌دهد، بافت، میزان بلوغ و طعم‌های ظریف سوسیس و ژامبون را تحلیل می‌کند و توضیح می‌دهد چگونه بلوغ، منشأ و ادویه‌های سنتی طعم را شکل می‌دهند. او همچنین آشکار می‌کند که کدام چاشنی‌های غذایی به‌خوبی با هر یک از این محصولات ویژه هماهنگ می‌شوند.
تمام علاقه‌مندان به ژامبون و سوسیس با گرمی دعوت می‌شوند تا در جلسه چشیدن شرکت کنند، نمونه‌ها را ارزیابی کنند و در پایان، مورد علاقه شخصی خود را از آن شب انتخاب کنند. این رویداد روز پنج‌شنبه، ۵ نوامبر از ساعت ۶ عصر تا ۹ شب در Maislabyrinth واقع در دریاچه ادِر در فوئل-بازدورف برگزار می‌شود. هزینه ورودی ۳۰ یورو برای هر نفر است و شامل آب و دو لیوان آبجوی پیلز می‌شود؛ نوشیدنی‌های اضافی به‌طور جداگانه محاسبه خواهند شد.
ظرفیت محدود است – ثبت‌نام اکنون در
باز است. از آنجا که تعداد شرکت‌کنندگان در این رویداد محدود است، ظرفیت بر اساس اولویت ثبت‌نام تخصیص می‌یابد. بنابراین ضروری است به‌موقع ثبت‌نام کنید؛ می‌توانید مستقیماً با اداره منطقه اقدام کنید. از طریق ایمیل یا از طریق تلفن به شماره 05631 954-1840. اطلاعات بیشتر را می‌توانید در اینجا بیابید.