Окръгът кани на дегустация на колбаси и шунка на 5 ноември

На 5 ноември в лабиринта от царевица на гурмените ги очаква едно наистина специално кулинарно преживяване: окръг Валдек-Франкенберг кани на ексклузивна дегустация на колбаси и шунка на брега на езерото Едерзее. Регистрацията вече е отворена.

Дегустация с сомелиера за колбаси и шунка Фриц Кастел (
) В рамките на дегустацията с екскурзовод акцентът е върху разнообразието от регионални специалитети и съвместното им наслаждаване. Под експертното ръководство на сертифицирания сомелиер по колбаси и шунка Фриц Кестел от месарницата „Kohl-Kramer-Kästel“ в Боркен-Трокенерфурт участниците се впускат в вкусово пътешествие на открития. Експертът професионално въвежда в тайните на сензорната оценка, анализира консистенцията, степента на зреене, както и фините аромати на колбасите и шунката, и показва как зреенето, произходът и традиционните подправки определят вкуса. Освен това той разкрива кои кулинарни съчетания хармонират перфектно с отделните специалитети.

Всички любители на шунката и колбасите са сърдечно поканени да участват в дегустацията, да оценят хапките и накрая да изберат своя личен фаворит за вечерта. Събитието ще се състои в четвъртък, 5 ноември, от 18:00 до 21:00 часа в лабиринта от царевица край езерото Едерзее във Фьол-Басдорф. Таксата за участие е 30 евро на човек и включва вода, както и две чаши пилс, докато останалите напитки се заплащат отделно.

Местата са ограничени – регистрацията вече е отворена
Тъй като броят на участниците в това събитие е ограничен, местата се разпределят според реда на регистрация. Затова е абсолютно необходимо да се регистрирате навреме, като това може да стане директно в окръжната администрация по имейл или по телефона на номер 05631 954-1840. Допълнителна информация можете да намерите тук.

Ключови думи:

Събития Регионални продукти Производители, продаващи директно