Пряк търговец

Адаптирани към сезона, фермите от Валдек-Франкенберг предлагат за продажба голямо разнообразие от прясно събрани продукти - чак до зърното, което се смила на брашно в регионалните мелници. Идеални съставки за майсторите на тесто - както в собствената ви фурна, така и в традиционните пекарни. Пържоли, шницели, наденички и др. - във Валдек-Франкенберг месото от подходящи по вид животни и дивечът могат да отидат направо на скарата. За почитателите на вегетарианските ястия собствените мандри на фермата сътворяват вкусни алтернативи от козе и краве мляко. През уикендите многобройните фермерски пазари ви канят да опитате и да се забавлявате. Хубавото е, че някои от регионалните продукти от Валдек-Франкенберг могат да се намерят дори по рафтовете на супермаркетите.

Местните жители и гостите могат да се запознаят със селския живот чрез обиколки на ферми, млекопреработвателни предприятия, разходки с покрити вагони и др. Разнообразните фермерски и селски фестивали ви канят да се насладите на прясно изпечен хляб и сладкиши от грижливо възстановените пекарни. Независимо дали става въпрос за прясна риба, дивеч, колбаси от Хутевалд, специалитети от сирене или шнапс от Бухенвалд - има много деликатеси, които да откриете. Годишният панаир за директен маркетинг Валдек-Франкенберг не само предлага ястия по рецепти от времето на баба, но и съчетава регионални продукти със стари традиционни занаяти. Много сенокосни хотели, селски кафенета и закусвални ви канят да преживеете и да се насладите.