Район запрошує на дегустацію ковбас та шинки 5 листопада
5 листопада на гурманів у кукурудзяному лабіринті чекає особливе кулінарне враження: район Вальдек-Франкенберг запрошує на ексклюзивну дегустацію ковбас та шинки на березі озера Едерзее. Реєстрація вже відкрита.
Дегустація з сомельє ковбас та шинки Фріцем Кестелем (
) У ході дегустації з екскурсією основну увагу приділяють різноманітності регіональних делікатесів та спільній насолоді. Під кваліфікованим керівництвом сертифікованого сомельє з ковбас та шинки Фріца Кестеля з м’ясної крамниці «Kohl-Kramer-Kästel» у місті Боркен-Трокенерфурт учасники вирушають у смакову подорож. Експерт професійно знайомить із таємницями сенсорної оцінки, аналізує консистенцію, ступінь дозрівання та витончені аромати ковбас і шинки, а також показує, як дозрівання, походження та традиційні спеції впливають на смак. Крім того, він розкриває, які кулінарні доповнення ідеально гармонують з окремими делікатесами.
Усі шанувальники шинки та ковбас щиро запрошуються самостійно взяти участь у дегустації, оцінити закуски та наприкінці обрати свого особистого фаворита вечора. Захід відбудеться у четвер, 5 листопада, з 18:00 до 21:00 у кукурудзяному лабіринті на березі озера Едерзее у місті Фель-Басдорф. Вартість участі становить 30 євро з особи та включає воду й два келихи пива «Пілс», тоді як інші напої оплачуються окремо.
Кількість місць обмежена — реєстрація відкрита вже зараз
Оскільки кількість учасників цього заходу обмежена, місця розподіляються у порядку надходження заявок. Тому вкрай важливо зареєструватися вчасно; це можна зробити безпосередньо в адміністрації району електронною поштою або за телефоном 05631 954-1840. Додаткову інформацію можна знайти тут.