Район сприяє розвитку м'ясопереробних підприємств з регіональним виробництвом
Сталий розвиток та доброзичливе ставлення до тварин: на цих двох пунктах зосереджена підтримка регіонального м'ясного бізнесу з боку округу Вальдек-Франкенберг. М'ясні магазини, які забивають своїх тварин самостійно або на місці, переробляють їх на своїх підприємствах і самостійно продають, з жовтня 2020 року мають можливість отримати до 10 000 євро фінансування від округу.
Особливо малі місцеві підприємства, які використовують найкоротші транспортні шляхи для забою худоби та пропонують споживачам продукцію регіонального походження, змушені виконувати безліч законодавчих вимог у виробництві та маркетингу. Часто це можливо лише за умови використання високовартісного обладнання як на виробництві, так і на прилавках магазинів. "Посібник з підтримки м'ясопереробних ремісничих підприємств з переважно регіональним постачанням м'яса в окрузі Вальдек-Франкенберг" дає можливість округу підтримувати саме такі підприємства.
Серед іншого, заохочуються нові касові системи, різні робочі машини або встановлення холодильних камер. Іншими словами, заходи, які сприяють модернізації та покращенню умов праці та виробництва, а також підвищенню конкурентоспроможності. Якщо інвестиції у фермерське господарство неминучі, заявку на фінансування можна подати до сільськогосподарського департаменту району Вальдек-Франкенберг. "За допомогою цієї директиви ми сприяємо сталому та дружньому до тварин господарюванню і водночас підтримуємо створення доданої вартості в нашому регіоні", - пояснює районний адміністратор Юрген ван дер Хорст. З 2020 року район вже підтримав 25 фермерських господарств, а загалом було схвалено 34 заявки. Якщо у вас виникнуть запитання щодо керівництва та фінансування, будь ласка, звертайтеся до Карлфріда Кукука за телефоном 05631 954-804 та Кароли Дауме за телефоном 05631 954-521.