Специално определяне на реколтата
Спецификация на изпълнението
Специалната оценка на културите и качеството (BEE) е съществена част от информационната система за селскостопанското производство, необходима за целите на селскостопанската и икономическата политика, управлението на бизнеса и пазара, както и за екологични и научни цели, по-специално за преглед на равнището на добивите от хектар и обема на вътрешното производство на зърнени култури и картофи в зависимост от региона и вида. От 2005 г. насам зимната рапица също е предмет на БЕЕ в повечето държави.
Специалната оценка на културите (BEE) се извършва ежегодно в Хесен за зърнени култури, зимна рапица и други избрани култури, като например картофи.
Неговата задача е да предоставя точна информация за количеството и качеството на реколтата от избрани култури на ранен етап за провинция Хесен, но и за цялата страна. Необходимата информация се получава чрез оценка на представителни определения на добива, чийто брой е съобразен с размера и регионалното разпределение на обработваемите площи.
Необходимостта от BEE произтича от следните обстоятелства:
- Зърнените култури, рапицата и картофите заемат голяма част от обработваемите земи в Германия и представляват суровинната база за производството на храни и фуражи, както и за използването на материали и енергия в нехранителния сектор. Задоволителното в количествено и качествено отношение предлагане изисква достатъчна прозрачност на пазара.
- Чрез своя принос към пазарната информация БЕЕ противодейства на екстремни ценови промени, които не са в интерес нито на производителите, нито на потребителите.
- В интерес на предпазната защита на потребителите BEE предоставя информация за замърсяването на зърното с нежелани за здравето вещества.
Основата на проучването е член 47 от Закона за селскостопанската статистика в новата му версия от 17 декември 2009 г. Този закон, във връзка с Федералния закон за статистиката от 22 януари 1987 г., едновременно гарантира, че резултатите от проучването могат да се използват само за статистически цели. По този начин се изключват неблагоприятните последици за земеделските стопанства, участващи в изследването, които са избрани на случаен принцип.